Highlight.ID – International Indonesia Seafood & Meat Expo (IISM) kembali untuk edisi ketujuh di Jakarta tahun ini. Pameran ini menghadirkan sistem cold chain berteknologi tinggi untuk industri produksi pangan yang sedang booming di Indonesia. Ditujukan untuk meningkatkan pasokan laut dan unggas Indonesia melalui inovasi, IISM (Jakarta) 2019 adalah pameran utama yang menampilkan teknologi dan peralatan penting bagi pembeli industri di Indonesia.
Indonesia adalah pasar utama bagi para pemain pasar internasional karena Indonesia adalah pasar dunia terbesar kedua untuk industri pengolahan makanan laut, daging dan makanan. Bisnis terkemuka di sektor makanan cold chain diundang untuk bergabung dengan IISM (Jakarta) untuk mengalami sektor produksi makanan Indonesia yang berkembang pesat, terutama dalam makanan laut dan daging untuk pasokan makanan dingin.
Perusahaan lokal dan asing akan mendapat manfaat dari pemahaman yang lebih baik tentang potensi pasar Indonesia serta peluang untuk berkontribusi terhadap pertumbuhan industri makanan Indonesia yang ditujukan untuk meningkatkan kemampuan ekspornya. Dibutuhkan mesin baru, peralatan, dan kebutuhan pasokan lainnya untuk meningkatkan kapasitas Indonesia dalam mengekspor produk makanan laut kelas satu.
Indonesia memiliki potensi besar dalam industri perikanan sebagai negara kepulauan terbesar di dunia, dengan lebih dari tiga belas ribu pulau, Indonesia kaya akan sumber daya laut. Dengan ini, Indonesia mendapat peringkat di antara lima besar produsen perikanan dan akuakultur di dunia. Keluarannya dapat mencapai pasar domistik dan internasional dengan kemajuan teknologi dalam penyimpanan dan logistik untuk menjaga kualitas produk.
Baca juga:
- Pengaruh Teknologi Digital pada Industri Kuliner
- FoodTech International Pamerkan Teknologi Pangan Terkini
- Buka Gerai Baru, Joe & Dough Sajikan Hidangan Istimewa
Daya tarik IISM Jakarta dalam menarik bisnis terkait yang menyediakan kebutuhan makanan cold chain yang dibutuhkan oleh banyak produksi makanan, restoran, hotel, dan bisnis keramahtamahan di Indonesia menjadikan acara ini harus dihadiri oleh pengunjung bisnis.
Sementara berfokus pada melayani kebutuhan pasar lokal, edisi IISM Jakarta sebelumnya juga menarik pengunjung internasional yang berinvestasi di pasar produksi dan pasokan makanan yang sedang booming di Indonesia. Industri produksi makanan laut dan daging yang kaya di negara ini sekarang didukung oleh infrastruktur transportasi yang semakin modern dengan logistik berteknologi tinggi.
Indikator Bisnis
Dari Laporan Peluang Bisnis dan Investasi Kelautan dan Perikanan Indonesia, Februari 2017/2018, peluang bisnis utama dalam seluruh rantai nilai produksi perikanan, daging dan pangan paling merajalela di bidang-bidang seperti pertanian air/pembibitan dan pembenihan, penyedia layanan dalam pakan pertanian, vaksin, penyedia peralatan, mesin pengolah dan pengemasan, penyimpanan dingin dan sistem pendingin, transportasi dan logistik, dan lainnya.
IISM Jakarta memiliki rangkaian produk yang luas di seluruh distribusi cold chain dan sistem manajemen, jasa pengiriman dan logistik, makanan laut dan daging segar dan beku, alat uji laboratorium untuk jaminan kualitas, pengemasan dan pelabelan persediaan, mesin pengolah dan peralatan, dan mesin perlengkapan pendingin. Perusahaan yang berpartisipasi memahami potensi pasar Indonesia serta peluang dan membantu Indonesia meningkatkan kemampuan ekspornya. Produk mereka dan penawaran inovatif lainnya dapat meningkatkan kemampuan Indonesia untuk mengekspor produk makanan laut kelas satu.
Sebagai platform pusat perdagangan, IISM Jakarta juga memungkinkan peserta pameran untuk menjangkau lebih banyak pelanggan dan membangun koneksi bisnis lintas wilayah yang lebih luas dari Jakarta ke seluruh Indonesia. Pameran ini menyamai para pemasok dan klien bisnis untuk mencapai distribusi end-to-end dan operasi rantai pasokan yang efisien untuk mencapai pelanggan akhir dengan sukses. Tahun ini, IISM Jakarta telah menerima tanggapan luar biasa dari peserta pameran yang kembali yang mengisi setengah dari area lantai pertunjukan.
Perusahaan termasuk distributor lokal seperti Alpine Cool, Snowman, Sentras Box, Tunas Mitra, Kaltrendo, dan lainnya akan mempersembahkan berbagai penawaran terbaru di pasar dan produk populer di antara pembeli komersial. Merek internasional yang terdiri dari Lenard, Bitzer, Mayekawa, Patkol, dan lainnya akan memamerkan inovasi yang dapat meningkatkan kinerja operasional bisnis di sektor ritel makanan dan layanan pendingin. Teknologi mereka dapat ditambah dengan produk yang ditawarkan oleh penyedia solusi sistem; Johnson Control, Fillomatic, Sinofreeze, dan lainnya yang bertujuan untuk membantu meningkatkan cara bisnis mengelola aset pendingin mereka.
Dengan perluasan jajaran produk tahun ini untuk memasukkan peralatan bantu dan kebutuhan lain seperti kebutuhan lantai dan isolasi di pabrik atau gudang, perusahaan dapat mencari produk dari Silikal Indonesia, Propan dan OG Corporation. Untuk memenuhi peningkatan kebutuhan oleh produsen makanan untuk mengadopsi mesin pengolahan yang lebih baik, Best World, Air Products, Global Cool, Topre akan mendemonstrasikan mesin baru yang akan dijual dengan harga kompetitif untuk pembeli lokal.
IISM Jakarta 2019 yang digelar tanggal 9 – 11 Oktober 2019 di JIEXPO Kemayoran, Jakarta, Indonesia memiliki serangkaian seminar dan presentasi teknis bersama oleh asosiasi industri dan perusahaan pameran yang akan berbagi keahlian mereka tentang teknologi terbaru. Pengunjung perdagangan dapat mengharapkan pengalaman yang bermanfaat di pameran karena mereka bertemu langsung dengan peserta pameran dan mengeksplorasi berbagai produk yang tersedia untuk dibeli selama pameran 3 hari.
 2019 yang digelar tanggal 9-11 Oktober 2019 di JIEXPO Kemayoran, Jakarta menampilkan pameran dan seminar.){kind=link}